Rômulo Morente
Cozinheiro,

Natural de São Paulo,  formado em gastronomia pela Universidade Anhembi Morumbi foi inspirado por um padrinho Uruguaio, sempre apaixonado pelo churrasco e pelo fogo. Tem em seu currículo passagens em restaurantes como Pomodori, jantares com Tassia Magalhães, Salvatore Loi, Luiz Filipe, Rogerio de Betti, Mario Portella e Diego Perez Sosa  que faz parte da equipe de Francis Mallmann. Ele ministra cursos de 7 fogos e participa de todos grandes eventos de churrasco no Brasil.