Edição de Verão

Uma ode ao saber tropical

Blog

Programação

Conheça a origem e as formas de preparação dos alimentos

Feituras

Mais do que colocar você em contato direto com quem produz, queremos multiplicar conhecimentos de grande valor. Reuniremos especialistas, produtores e cozinheiros, como Helena Rizzo, Valdelly Kinupp, Bel Coelho, para a feitura de processos tradicionais, da farinha de mandioca ao plantio com muvuca de sementes. Aprenda com os artesãos que detêm esse conhecimento!

Doce de Jaracatiá

Pensadores

Eduardo Speranza Modesto
Produtor - Fazenda Jaracatiá

Bel Coelho
Chef - Orixás

Extração da Polpa do Juçara

Pensadores

Dr. Leandro Carmo
Colheita de frutas nativas - ESALQ/USP

Farinhas Tropicais

Pensadores

Mara Salles
Chef - Tordesilhas

Helena Rizzo
Cozinheiro - Restaurante - Maní

Zé Ferreira
Produtor - Sítio Agroflorestal São José

Muvuca de Sementes

Pensadores

Patrick Assumpção
Produtor Rural e idealizador da Feira Viva - Feira Viva

Edú Malta
Biólogo - Rebre

Panc na Feira

Pensadores

Harri Lorenzi
Botânico - Instituto Plantarum

HENRIQUE NUNES
Chef - Naiah Jardim Botânico

Feira Livre

Saiba mais sobre a produção sustentável e experimente produtos de forte identidade regional em contato direto com os produtores

Produtores

Parque Villa-Lobos

Av. Prof. Fonseca Rodrigues, 2001, Alto de Pinheiros

Apresentado por

Santander

Criação

Feira Viva

Realização

SRB

Apoio

Futuro Florestal

Apoio institucional

Governo do Estado

Ambiente S.P

Instituto Europeo Design

Instituto Coruputuba

Parque Villa Lobos

Comunicação

Estúdio Contém

Produção

ppp Produções

Cenografia

Bueno Eventos

Assessoria de imprensa

Deni Block Comunicação

Feira Viva é um projeto de realização SRB, patrocinado pelo Santander.